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PIMEEF organiza una nueva edición de las jornadas gastronómicas Sabors de Primavera, con la financiación del Consell Insular d´Eivissa. LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS PONEN EN LA MESA LA RIQUEZA DE NUESTROS CAMPOS Y COSTAS CON LOS PRODUCTOS MÁS EMBLEMÁTICOS COMO EL POLLO PAYÉS, LA SOBRASADA, LA PATATA ROJA O EL PEZ ...
Del 1 de mayo al 31 de mayo de 2022 se realiza la tercera edición de las Gastro Jornadas Eating in Ibiza. En el restaurante Cana Sofía hemos preparado un menú especial para disfrutar de nuestra cocina, frente a la playa de Cala Vedella, Ibiza. Menú - 25€ Panes artesanos...
La Pimeef, con la colaboración del Consell Insular d’Eivissa, organiza las Jornadas gastronómicas de primavera en las que 25 restaurantes de la isla ofrecen menús donde los protagonistas son los productos de temporada de la isla: el pollo payés, la sepia, el aguacate, el queso y la miel SE DESARROLLAN...
La PIMEEF organiza una nueva edición de las jornadas gastronómicas de otoño Ibiza Sabors con la financiación del Consell Insular d’Eivissa. Menús km 0 a 25€ con vinos de Ibiza recomendados (bebida no incluida en el precio). Incluyen un aperitivo de pan payés o Xeixa con aceite de Ibiza. En...
Del 1 de junio al 31 de octubre de 2021 se realizan la segunda edición de las Gastro Jornadas Eating in Ibiza.En el restaurante Cana Sofía hemos preparado un menú especial para disfrutar de nuestra cocina, frente a la playa de Cala Vedella, Ibiza. Menú degustación Gastro Tapas - 40...
El sabor de nuestra islaLa Pimeef, con la colaboración del Consell Insular d’Eivissa, organiza las Jornadas gastronómicas de primavera en las que 21 restaurantes de la isla ofrecen menús donde los protagonistas son los productos de temporada de la isla: El cordero, la patata roja, el pulpo y la cigala.SE...
Cada maestrillo tiene su librillo, como dice el refrán y solo después de más de 30 años de experiencia y miles de paellas, me atrevo a daros algunos consejos. Hay miles de recetas de paellas por lo que preparar la que más nos guste no será el problema, carne, pescado,...
Hace unos días recibimos una carta de la Guía Repsol, donde nos dan la enhorabuena al ser uno de los restaurantes RECOMENDADOS por la guía Repsol de este año 2019. En el restaurante estamos muy contentos con este reconocimiento, que recibimos con alegría desde el año 2006. Este reconocimiento es...
No lo decimos nosotros, que no somos tan pretenciosos. Es el reconocimiento a nuestro trabajo y nuestra cocina que fue recompensado en la III Feria de la langosta, la gamba y el pescado de Ibiza PeixNostrum como la mejor paella de langosta de Ibiza. En el restaurante estamos muy contentos...
Bajo el lema “Cocinando el paisaje: herencia e innovación”, el Consell d’Eivissa y la PIMEEF organizan las jornadas gastronómicas de primavera Ibiza Sabor 2019, que alcanzan su 12ª edición, centradas en la promoción de los productos de la isla. Se desarrollan del 5 de abril al 31 de mayo y ofrecen la posibilidad de degustar menús a 25 €, que...
